апреля, 2009

 

Маринованные шампиньоныСладко-кислый аромат подчеркивается нежным маслом из грецких орехов. Не требует больших затрат, для начинающих кулинаров.

 

Лисички в соусеОсобенно вкусны с булочками и клецками, начиненными шпигом. Знаменитый рецепт.

 

Суп из лисичек Может быть как первым блюдом, так и закуской. Достаточно дорогое блюдо, легок в приготовлении.

 

Лапша из белых грибовНежное блюдо с лапшой, подается в качестве закуски. Изысканное блюдо, требует определенных затрат.

 

Салат с белыми грибамиБлагородные грибы следует готовить только на сливочном масле, именно тогда они наиболее вкусны и ароматны. Особое блюдо для начинающих кулинаров.